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  • Foto do escritorClinica NeuroGandolfi

Qual é o chocolate mais saudável?

Atualizado: 10 de out. de 2020


🍫 É muito comum que as pessoas tenham dúvida em relação ao chocolate: Afinal, qual é o mais saudável?   ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀   O chocolate mais indicado quando estamos falando de saúde, apesar de nenhum deles ser, de fato, saudável, é o que tem um alto teor de cacau. Mas isso a maioria já imaginava né?   ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀   ➡ Pois é, mas não é só isso não! É preciso avaliar a concentração de bons nutrientes, tal qual a relação de cacau para açúcar.   ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀   ➡ Existe chocolate amargo com apenas cacau e açúcar, ou seja, dois ingredientes, e outros com cacau, açúcar e manteiga de cacau, logo, três ingredientes. Cada produto adicionado afeta a quantidade de nutrientes e, consequentemente, mais “benéfico”.   ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀   E você, o que acha de cada chocolate?   ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀   #chocolate #100porcentocacau #chocolatra #chocolove #saudeemfoco #saudeemprimeirolugar #saude #alimentacaosaudavel #falapediatra #orgulhodapediatria


Dra. Valéria Gandolfi Geraldo

Pediatria - Neurologia Pediátrica

CRM-SP: 105.691 / RQE: 26.501-1

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