Clinica NeuroGandolfi
Qual é o chocolate mais saudável?
Atualizado: 10 de out. de 2020

🍫 É muito comum que as pessoas tenham dúvida em relação ao chocolate: Afinal, qual é o mais saudável? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ O chocolate mais indicado quando estamos falando de saúde, apesar de nenhum deles ser, de fato, saudável, é o que tem um alto teor de cacau. Mas isso a maioria já imaginava né? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ➡ Pois é, mas não é só isso não! É preciso avaliar a concentração de bons nutrientes, tal qual a relação de cacau para açúcar. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ➡ Existe chocolate amargo com apenas cacau e açúcar, ou seja, dois ingredientes, e outros com cacau, açúcar e manteiga de cacau, logo, três ingredientes. Cada produto adicionado afeta a quantidade de nutrientes e, consequentemente, mais “benéfico”. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ E você, o que acha de cada chocolate? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #chocolate #100porcentocacau #chocolatra #chocolove #saudeemfoco #saudeemprimeirolugar #saude #alimentacaosaudavel #falapediatra #orgulhodapediatria
Dra. Valéria Gandolfi Geraldo
Pediatria - Neurologia Pediátrica
CRM-SP: 105.691 / RQE: 26.501-1